Выход понятен, перенос тела на оставшуюся половину, своевременная и главное точно дозированная компенсация клевантами. А вот причина не понятна. Судя по старту ветер не большой, судя по деревьям (отсутствие листвы) термиков не должно быть. По моему мнению причина в рельефе. Плохо видно, но скорее всего ниже на склоне ступенька, в которую ударяется ветер и отклоняется вверх (проходя чуть выше места старта), поэтому на старте ветер не сильный, а опустившись ниже склона параплан натыкается на сильный ветер и складывается. Хотя возможно нарвался на усиление, или злой рок