Как вам такое блюдо? Муж сам наловил, а я приготовила, вышло очень недурно. Рецепт взяла из интернета, рисково конечно, но не пожалела (брала с этого сайта:
https://vpuzo.com/recepty-vtoryh-bly...harennaya.html) Или это рыба такая вкусная или просто с рецептом повезло, я не знаю, но это блюдо я точно приготовлю еще раз.